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Gekkeikan sake black & gold FBA010

24,00 € cad. Peso: 1.4 kg



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Gekkeikan sake black & gold

Questo sake speciale nasce dalla miscela di due diversi sake selezionati dai Toji della casa Gekkeikan; uno con una raffinatura del riso del 60% e l'altro del 70%, arrivando così a produrre un sake corposo e complesso. All'olfatto questo sake ha molti richiami: melone, papaya, cocco, nocciole e anice. Il gusto è altrettanto complesso, con una piacevole terrosità e note di melone, riso e alcol, arrivando a un finale corposo, lungo e morbido.

Per apprezzare la complessità e le sfumature di questo sake è meglio servirlo a temperatura ambiente o freddo, mai caldo.

  • Categoria: Junmai
  • Grado di raffinazione: 60%-70%
  • Sake Meter: +0
  • Grado alcolico: 15,5%
  • Ingredienti: acqua, riso, riso koji
  • Bottiglia in vetro nera opaca da 750ml