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Furikake alle verdure, sesamo e prugne ume FSE003

mazevege
MadeInJapan
8,00 € cad. Peso: 50 g


Esaurito

Furikake alle verdure, sesamo e prugne ume

Il furikake è senza dubbio il più apprezzato e diffuso condimento utilizzato in Giappone per insaporire riso e onigiri. Il termine furikake non si riferisce ad uno specifico prodotto, ma bensì ad una categoria di preparati che racchiudono diversi ingredienti tra i quali troviamo alghe, semi, spezie e pesci o crostacei essiccati. Questo prodotto ha come ingredienti principali l'alga kombu e lo shiso rosso, il primo che ha naturalmente un elevato tasso di acido glutammico conferisce la sapidità, il secondo ingrediente si caratterizza per la parte aromatica tipica dello shiso.



Ingredienti

64,50% di verdure (foglia di daikon = Raphanus sativus var. Longipinnatus, komatsuna = Brassica rapa var. Perviridis, senape marrone = takana o Brassica juncea var. Integrifolia, carota, amido di mais e patate e patate dolci), 12,8% di sesamo arrosto, polpa di prugna umé 8,60%, particelle di kombu (laminaria ochotensis, saccharina japonica, laminaria angustata), shiso rosso essiccato (shiso perilla frutescens rosso, sale, aceto di prugne ume), sale marino, trucioli di bonito essiccati, zucchero, estratto di lievito, salsa di soia (soia, grano, sale, alcool)

 

FORMATO - CONTENUTO DELLA CONFEZIONE:
Formato: Busta con zip richiudibile da 30gr

Prodotto in Giappone